السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الاكل لدى الايطاليين يتعدى فكرة ملء البطون والشبع، إنه فن وابتكار وتفنن، ترافقه طقوس وتقاليد لا يستطيع أي إيطالي الاستغناء عنها، فللقهوة موعدها ولكوب الاسبريسو وقته وللكابوتشينو شروطه.. كما أن لاكل البيتزا قوانينه.
في خطوة غير مسبوقة قامت سلسلة مطاعم «روسو بومودورو» Rossopomodoro وتعني الطماطم الحمراء، وموطنها الرئيسي في مدينة نابولي في إيطاليا، بمنع زبائن فروعها في كل من منطقة «نوتينغ هيل» و«تشيلسي» و«كوفنت غاردن» في لندن، من استعمال الشوك والسكاكين في اكل البيتزا الاصلية التي تنفرد بتقديمها جميع فروع الشركة.
فتولى العاملون في لندن مهمة رمي الشوك والسكاكين وأجبروا الزبائن على اختبار اكل البيتزا على طريقة أهل نابولي، أي بواسطة اليد وليس بواسطة أي وسيلة أخرى
ومن الناحية السيكولوجية، هناك من يعتقد بأن الاكل بواسطة اليد أساسي لان حاسة اللمس من شأنها أن تتفاعل مع باقي الحواس، فيكون الاكل بذلك اشبه بمغامرة واختبار، فهناك علاقة قوية تجمع ما بين العين واللمس والشم وهذا ما يجعل من الاكل متعة حقيقية تتعدى التفكير السطحي لمفهوم الطعام
الخبر طريف هههههههه ورااااائع << خخخخخ
لكمـ ودي وشكري ,,
شمشومهـ
lku hga,;i ,hgs;dk td NilJ l'Nul hd'NgdN