نشرت المجله الاميركيه للتغذيه السريريه ان حميه تتضمن 40غراما من الكاكاو غير المحلى مع الحليب المنزوع الدسم يوميا تخفض مستويات الالتهاب المرتبطه بامراض القلب وفقا لدراسه اسبانيه حديثه
وقدشملت الدراسه42رجلا وامرأه عمرهم المتوسط 70عاما وقدتناول نصفهم الكاكاوغير المحلى منزوع الدسم لمده شهر والنصف الاخر تناولواالحليب منزوع السم فقط
وقدكانت نتائج الدراسه ذات اهميه كبيره لان المشاركين كانوا معرضين لمخاطر امرض القلب
لانهم كانوا يعانون من مرض السكر اوثلاثهاواكثر من العوامل التي تزيد من مخاطر امراض القلب مثل التدخين وضغط الدم المرتفع والبدانه ووجودامراض القب في العائله والمستوىالعالي من الكولسترول الضار او المستوى المتدني من الكولسترول المفيد
وقدحذر الباحثون من اقبال الناس على تناول الشوكولابشكل كبير واكدوا ان المشاركين في الدراسه اعطوا الكاكاو خالي من السكر والدهون وان الحليب كان ايضا منزوع الدسم ورغم ذلك فقدازداد وزن المشاركين بقدر ضئيل
.png){kind=icon}
.gif "(139)")
العرض العادي
