منتدى حلا البنات - منتديات بنات

03-30-2010, 11:10 PM

يٍاَسَڪْرٍ , يٍاَشَـہـدٍ / يٍاطَعْمَ حلَوٌـہَ ~

حبيْتَ أنزَل لكمْ وٌصَفتينْ,
أنَ شالله يناأل أعجاَبكْمَ ..

::

آلمقآدَير بدوُنَ صوُر
عموُمآ هيَ بسيطَه موُ محتآجهَ صوُر

الليَ رآحْ نحتآجهَ /
- كُيكْ جآهَز آللي ينضآفْ لهَ بيضَ + موُيه + زَيتَ
( العلآلي آوُ بيتي كروُكر بالفآنيلآ )
آنآ حُطيتَ آقل منَ بيضَه وُشوُي منَ الكيكْ لآنَ مطَلوُب تكوُن رَفيعه مرهَ
آوُ تقَدروُن تستَخدموُن كُيكْ آمريكآنآ آلجآهزَ
- 2 آو 3 كآكآوُ جآلكسيَ سآدهَ
- آكوُاب كُيكْ الوُرقَ
آممم للتَزيين /
فَرآوُله + صَلصهَ هيرَشي سآيلهَ { كآكآوُ آوٌ فَرآوُله آوُ توُفي عَ حُسب الرغُبه

الطَريقهَ / نخَلطْ خُليطْ الكُيكَ ندَخلهَ الفَرنَ
لمآ تستوُي الكُيكَه وُتبردَ شوُي نقَطعهآ مكعبآتَ صغُيرهَ قدَ حجمْ الكوُب الوُرقَ
نتَركُهآ عَ جُنب ..
نعمُل حمآمَ موُيه للكآكآوُ لمآ يصُير سآيحْ عَ آلآ خَر
نقطَعْ الفرآوُلهَ قطعَ بالطوُل آوُ بالعَرضَ حُسب رغَبتكُمَ
وُبعدَين نزَينَ الكوُب آوُل شي بآلهيرشي نسوُي خطوُطْ
وُبعدَين نآخذّ قُطعه الكُيكهَ ندهُنهآ بالجآلكُسي وُفوُقهآ قُطعه فرآوُلهَ
وُفوُقَ الفرآوُله شوُي كآكآوُ جآلكُسيَ
وُهكذآ بآقُي القُطعَ

وُهذآ الشَكُل النهآئيَ

::

الحلأ الثُأنيَ

نفسَ الأوٌل تقريبأً المقٌادَيرَ
كٌيكْ علأليْ ونخلطَ معهَ الزيتْ وٌالبيضَ وٌالفأنيلأ
بعدَين نصَبه في الصَينيه الليَ تكوٌن فيهأ قوٌألبْ مثُل اللي بالصوُرهَ
بعدَينْ ع الفٌرنْ
الصوُصَ , عندَكْ خياأرينْ
لوٌ مسَتعجَله وٌماعندكْ وٌقتَ أستخدَميْ حليبْ نسَتلهَ
لوٌ فاأضيه وٌراأيقٌه , أعملي هالصوُصَ وٌأطَلعي بطعْمَ أحلأ
أنكْ تحطٌينَ ع الناأرَ معَ بعٌضَ
زبدَهْ + 1 فليكْ + كوٌفي ميتْ أو أيَ حليبْ بوٌدرهَ + ظَرفْ دريمْ ويبَ + قٌشَطهَ

طبعاً مقأدَير الصوُصَ ماحكَرتهأأ بمقَدار معٌينَ
ع حٌسبَ كميةَ الكٌيكْ الليَ رأح تعملينهَ

لمأ يذوٌب الصوٌصْ وٌيتجاأنسْ ع الأخٌيرَ أرفَعيه منَ ع النأرَ
وٌاأتركَيه عَ جٌنبَ

روٌحيَ للكٌيكْ زينيْ صَحنَ التقٌديمْ بهيرشيْ
حطٌي الصوُصَ فوٌق الكيكْ ورشَيْ فوٌقه فليكْ ,
لوٌ باأقيَ من الصوُصَ
حطيهَ بالصحَنْ ع جنبَ وٌرشيْ فوٌقه فليكْ بشكٌل عشوٌاأئيَ

وٌهاأذيْ النتيَجهَ

dShQsQڪXvS < dShQaQJہJ]S L dSh'QuXlQ pgQ,RJہQ Z