منتدى حلا البنات - منتديات بنات

09-14-2009, 09:48 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

©؛°¨°؛©][نصااااائح لجمال مطبخك][©؛°¨°؛©

سنضع بين يديك أختي الكريمة هذه النصائح المفيدة والهامة جداً :

1/ بعد القلي بالزيت أو السمن نصب على البوتاجاز والفرن مسحوق التنظيف , ويمسح الفرن بورق الصحف لأنه له خاصية التلميع

2/ لتنظيف سيراميكالمطبخ سواء الجدران أو الأرضية يذاب قليل من الخل الأبيض وقطرات من الليمونوالكولينا في ماء فاتر , ويلمع السيراميك فيرجع له بريقه ونظافته .

3/لتنظيف الأواني الفضية أو النحاسية مع المحافظة على لونها الأصليتطلى بقليل من الفازلين (ماده عازله) أو طبقة من روح الخل (الكولودين) متوفرة فيالأسواق والصيدليات , وتنظف منها عند استخدامها

4/ لتنظيف السكاكينوأدوات المائدة غير الفضية أو المعدنية يذاب قليل من مسحوق الغسيل في لتر ماء وبهقطرات من الليمون , ويرفع على النار وتكون هادئة وتترك حتى تغلي لمدة ربع ساعة , وتترك حتى تبرد ثم تشطف وتجفف وسوف تلاحظين أنها تلمع .

5/ لإزالة آثارالبيض من الأواني والملاعق تفرك بالقليل من الملح الخشن وتشطف بالماء الساخنوتجفف.

6/ قبل( سن ) السكاكين ضعيها في القليل من الماء المغلي لمدة 5دقائق ثم تجفف وتسن .

7/ لتنظيف الأواني المصنوعة من الألمونيوم قوميبفركها بقشر الليمون مع مسحوق الثيم , ولإزالة آثار الحروق من أواني المطبخ تفركبقليل من الملح الخشن والليمون وتشطف وتجفف جيداً

8/ للتخلص من رائحةقلي السمك وخصوصاً الربيان وقت التحمير ضعي عدداً من فصوص المستكة على صفيحة فوقالنار , وتكون هادئة ستمتص رائحة التحمر.

9/ وللتخلص من رائحة البصل فياليد تفرك بقليل من البن المطحون وتغسل بماء وليمون

10/ لتنظيف الأبوابالبيضاء تنظف بماء به أوراق بصل مغلية
ولا حاجة للصابون

11/ للاحتفاظ برائحة المطبخ زكية يمكن إضافة قطرات من ماء الكولونياااء أثناء المسح , وهي من أفضل من المطهرات العادية لأنها تبقى مدة طويلة.

12/ حتى تحافظيعلى برودة الثلاجة أنزعي الفيش لمدة 10 دقائق كل عشرة أيام , ثم يعاد مرة أخريللمحافظة على قوة التبريد .

13/ تغسل الثلاجة مرة كل 10 أيام بالماءوالصابون وتشطف بماء به كولونيا وتجفف جيداً.

14/ وحتى نحتفظ برائحةزكيه نضع قشور البرتقال والليمون متناثرة في أطباق صغيرة

15/ حتى لاتختلط الروائح من بعضها في الثلاجة نضع قليلاً من الفحم فيها , فسوف تمتص الروائحالعالقة بها.

16/ بعد تنظيف الثلاجة لا تستعمل لمدة ساعتين , ولا ترصفيها الأطعمة

17/ حاولي تنقيع مفاتيح الخاصة بالمعلبات في خل وليمونمرة كل شهر , ثم شطفها وتجفيفها حتى تحافظي على حدتها .

18/ لتنظيف سلةالمطبخ تغسل بماء وملح خشن وتشطف وتجفف في الشمس لإطالة عمرها .

19/ حاولي تنظيف هاتف مطبخك بالكحول مرة كل يوم حتى تتجنبي ترسب الأبخرة عليه .

...::: يتبـــــــــــــــــــــع:::...

kwhzp g[lhg l'fo;

09-14-2009, 09:51 PM

20/ لتنظيف مروحة المطبخ يفضل فكهاوغسلها كل قطعة على حدة وتجفيف ويعاد تركيبها مرة أخرى.

21/ لعلاجالحروق الناتجة عن الماء المغلي راعي عدم فقء الفقاقيع , بل وضع مطهر عليها ولفهابالشاش المطهر.

22/ لحفظ صفار البيض حتى لا يفسد بعد استخدام البياض نضععلية بارداً بحيث يغطيه , ويحفظ في الثلاجة لمدة 3 ساعات فقط.

23/ يجبعدم تقطيع أنواع مختلفة من الطيور واللحوم على لوح التقطيع حتى لا ينتقل مرضالسالمونيلا .

24/ لإزالة بقع الرمان والتوت والكركديه من كاونتر المطبختنظف بمحلول الليمون والخل , وتشطف جيداً بمخلوط الأوكسجين .

25/ لتنظيفالنحاس تغلي الأواني النحاسية لمدة ربع ساعة في ماء مذاب فيه قليل من الرماد أوالبوتاس ويجفف جيداً.

26/ إذا أردتي إدخال شمعة سميكة في شمعدان ضيقاغمسي طرفها في الماء ساخن , فيطرى ويسهل إدخالها.

27/ لإطالة عمرأزهارك الموجودة في المطبخ تضاف 10 قطرات من النشادر لكل لتر ماء للزهور , وهذايجعلها غير ذابلة

28/ لتنظيف سجاد المطبخ أو الموكيت يكنس بمكنسة عاديةمبللة بالماء حتى تزيل الأتربة والأوساخ وتمرر على السجاد قطعة من القماش القطنيةالمبللة بالديتول ويجفف السجاد

29/ لتلميع الأكواب والأواني الزجاجيةتغسل بماء فاتر مذاب فيه ملح رطب وتشطف جيداً , ولا تجفف بل تترك تجف طبيعياً , أماأكواب الكرستال فتشطف بماء فاتر مضاف له قطرات من الكحول الأبيض , وتترك حتى تجفطبيعياً.

30/ لتنظيف الصيني والبورسلان من بقع الشاي دعيها تغلي في ماءبه قليل من الصودا لمدة 10 دقائق وتشطف وتتجفف .

31/ لكي تحافظي علىالأواني المذهبة لا تغسليها بمحلول الصودا , بل استعملي الخل الأبيض في ماء الشطف .

32/ للتخلص من بقع الزيت على الكاونتر بالمطبخ يمكن إحاطتها بدقيقالقمح لمدة ساعة وتشطف بالماء الساخن وتجفف.

ٌُ... منقـــــــــــــــــــــول ...ٌُ